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食材简介

葡萄籽油（GrapeseedOil）是葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色，是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性，因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。

营养价值

葡萄籽油有两种非常重要的元素，亚麻油酸和原花色素。亚麻油酸可以抵抗自由基，抗老化，帮助吸收维生素C和E，强化循环系统的弹性，降低紫外线的伤害，保护肌肤中的胶原蛋白，改善静脉肿胀与水肿，预防黑色素沉淀。原花色素有保护血管弹性，保护肌肤免于紫外线的荼毒，预防胶原纤维和弹性纤维的破坏，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免皮肤下垂及皱纹产生。渗透力强，清爽不油腻，极易被皮肤吸收，任何肤质均适用。

食用功效

1、抗氧化、淡化色斑。

2、调节内分泌失调引起的皮肤干燥，降低黑色素，美白肌肤，祛黄褐斑。

3、刺激细胞分裂与组织再生，活化表层细胞，减少皱纹，延缓衰老。

4、抑制与清除体内自由基，发挥抗癌抗过敏的作用。

5、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

孕妇或准备怀孕者，以及正在进行母乳喂养者慎用。