食材简介
鲃鱼，出体长而侧扁，背部稍隆起，全体几成长菱形，体长一般在40厘米左右。头小，稍尖，头的背部成弧形。吻钝，稍向前突出。
营养价值
肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素
食用功效
鲃鱼,味甘，性热，有小毒；有主壮阳道，温中补衰之效；主肾虚阳痿、腰膝酸软。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
消化道疾病患者忌食。
工具介绍
食物食材查询功能通过输入食物食材关键词查询与该食物食材的相关信息，包括食材简介、营养价值、食用功效、适用人群、禁忌人群等。
鲃鱼，出体长而侧扁，背部稍隆起，全体几成长菱形，体长一般在40厘米左右。头小，稍尖，头的背部成弧形。吻钝，稍向前突出。
肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素
鲃鱼,味甘，性热，有小毒；有主壮阳道，温中补衰之效；主肾虚阳痿、腰膝酸软。
一般人群均可食用。
消化道疾病患者忌食。
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