食物食材查询
食材简介
鲦鱼是一种营养丰富的海鱼，并且具有脂肪及各种人体所需很高的药性价值。
营养价值
鲦鱼富含蛋白质、脂肪、有机酸及各种维生素和矿物质。
食用功效
具有亮发、提高免疫力、健脑明目、有益心血管、和胃、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚的功效。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
患有皮肤感染及皮肤病等病症者不宜食用。
选购技巧
鲦鱼体细长，侧扁，背部几成直线，腹部略凸。
自胸鳍基部至肛门有明显的腹棱。
工具介绍
食物食材查询功能通过输入食物食材关键词查询与该食物食材的相关信息，包括食材简介、营养价值、食用功效、适用人群、禁忌人群等。
