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高良姜

止心气痛之攻击

祛风、散寒、行气、养胃、止痛

别名：海良姜、良姜、蛮姜、膏良姜、小良姜、佛手根

性味：味辛，性热。

归经：归胃、脾经。

煎法：

适用体质：

高良姜的功效与作用

温胃、散寒、祛风、行气、止痛、消食。

高良姜主治

用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸、呃逆、泄泻等。

现代用于治疗胃和十二指肠溃疡、慢性胃炎等见有胃部疼痛者，尚用于心绞痛。

高良姜成分及现代药理研究

主含挥发油、桉油精、桂皮酸甲酯丁香油酚、高良姜酸等；尚含高良姜素、槲皮素、山柰酚、异鼠李素等黄酮类成分。具有调节胃肠运动、抗胃溃疡、镇痛、抗炎、抗真菌等作用。

现代研究，高良姜水提物具镇痛、抗炎活性；煎液对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉类白喉杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等均有不同程度的抗菌作用；醚提取物和水提取物有显著的对抗实验性溃疡作用；不同浓度的高良姜水提取物对实验性血小板聚集有明显抑制作用。

1.高良姜有一定的抗溃疡作用，并能抑制胃肠推进功能。2.高良姜有抗炎、镇痛作用。3.高良姜有收缩末梢血管作用，并能改善微循环。4.高良姜能抑制血小板聚集，有一定的抗凝血作用。5.高良姜有抗缺氧作用。6.高良姜有一定的抗菌作用。7.高良姜有一定的抗活性氧及抗肿瘤作用。

高良姜禁忌

阴虚有热者忌服。

大剂量可致胃脘部灼热不适等。故不宜超量使用，

胃热呕吐、伤暑霍乱、火热泄泻、心虚作痛者均忌用。

孕妇忌用。儿童慎用。

高良姜食用方法

日常用量：3～6g。外用适量，鲜品捣烂涂抹患处。也可煎服。

高良姜选方

1、暖胃：高良姜、干姜各30g，牛肉500g，牛肉洗净，切块，放入砂锅中，加入适量清水、高良姜和干姜，大火烧开后，小火煲2小时,，放盐调味后食用。对胃寒型胃溃疡有较好疗效。

2、治吐泻、腹痛：高良姜12g，大米50g。加适量水先煎高良姜，去渣取汁。再用药汁煮粥。空腹服食，对吐泻交作、腹中疼痛等有较好疗效。

3、止呕：高良姜5g，干姜3g，水煎去渣，取汁，温水送服。每日1次。

4、治心脾疼痛、一切冷物所伤：高良姜、干姜各等分。将以上中药研成细末，面糊为丸，如梧桐子大。每服15丸，饭后陈皮汤送服。

5、治疝气：高良姜、荔枝核各20g，香附子10g。将以上2味中药研成细末。每服6克，每日1次。高良姜怎么吃

高良姜古籍摘要

《名医别录》：大温。主治暴冷，胃中冷逆，霍乱腹痛。

《日华子本草》：治转筋泻痢，反胃呕食，解酒毒，消宿食。

《本草纲目》：《千金》言：心脾冷痛，用高良姜，细锉微炒为末，米饮服。太祖高皇帝御制周颠仙碑文，亦载其有验云。又秽迹佛有治心口痛方云：凡男女心口痛者，乃胃脘有滞或有虫也。多因怒及受寒而起，遂致终身，俗言心气痛者，非也。用高良姜（酒洗七次，焙研）、香附子（醋洗七次，焙研），各记收之。病因寒得，用姜末二钱、附末一钱；因怒得，用附末二钱，姜末一钱；寒怒兼有，各一钱半，以米饮加入生姜汁一匙，盐一捻，服之立止。

《本草蒙筌》：味辛、苦，气大温。纯阳。无毒。健脾消食，下气温中。除胃间冷逆冲心，却霍乱转筋泻痢。翻胃呕食可止，腹痛积冷堪驱。

《景岳全书》：味辛热，纯阳，浮也。入足太阴阳明。治胃中逆冷，呕吐清水，恶心霍乱，气寒腹痛，解酒毒，消宿食，健脾胃，宽噎膈，除反胃，破冷癖，解瘴疟，疗转筋泻痢。同草豆蔻煎饮，亦治口臭。

《本草备要》：宣，燥，暖胃散寒。辛热，暖胃散寒，消食醒酒。治胃脘冷痛，凡心口一点痛，俗言心气痛，非也，乃胃脘有滞或有虫，及因怒因寒而起。以良姜酒洗七次，香附醋洗七次，焙研。因寒者，姜二钱，附一钱；因怒者，附二钱，姜一钱；寒怒兼者，每钱半，米饮加姜汁一匙，盐少许服。初梁绲患心脾痛，梦神授此方，二味等分服，后入各炒方用。霍乱泻痢，吐恶噎膈，瘴疟冷癖。肺胃热者忌之。子名红豆蔻，温肺散寒，醒脾燥湿，消食解酒。东垣脾胃药中常用之。

高良姜选购保存

按产地分为广东良姜、广西良姜、海南良姜和台湾良姜四种，以广东良姜质较佳。总的是以棕红色、粗壮坚实、味香辣、分枝少者为佳。