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鲥鱼
别名：瘟鱼、三黎
性味：味甘，性平，无毒。
归经：归肺、脾经。
煎法：
适用体质：
鲥鱼的功效与作用
补虚劳，温中益虚。鲥鱼主治
鲥鱼成分及现代药理研究
食部每100克含水分65克，蛋白质16.9克，脂肪16.9克，碳水化物0.2克，灰分1克；钙33毫克，磷216毫克，铁2.1毫克，硫胺素微量，核黄素0.14毫克，尼克酸4毫克。
鲥鱼禁忌
①《食疗本草》："稍发疳痼。"②《本草求原》："发疥癞。"鲥鱼食用方法鲥鱼选方鲥鱼怎么吃鲥鱼古籍摘要
鲥鱼选购保存
工具介绍
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