舒筋筋活络,化湿和胃
别名:木瓜海棠、光皮木瓜、木梨、文官果、贴梗木瓜、木李、铁脚梨、川木瓜、铁脚海棠、铁杆海棠、宣木瓜
性味:味酸,性温。
归经:归肝、脾经。
煎法:
适用体质:腿脚抽筋、脚气患者
木瓜可平肝舒筋、和胃化湿、祛风除湿,温经止痛;用于心腹冷痛,寒疝作痛,麻醉止痛,湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,吐泻转筋,脚气水肿等症。
1、健脾消食
木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痛。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、抗痉挛
木瓜果肉中含有的木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
5、舒筋活络(风湿痹证,脚气水肿) 用治湿痹筋急,不可转侧,常配伍乳香、没药等同用。用治脚气肿痛,不论由寒湿或湿热引起者,皆可用之,寒湿脚气多与吴茱萸、紫苏等同用,如鸡鸣散。本品尤善祛除筋脉、经络之湿而除痹,故为用治湿痹,筋脉拘挛之要药。
6、化湿和胃(吐泻转筋) 用治湿浊中阻之腹痛吐泻、转筋偏寒,常配以吴茱萸、小茴香等同用;偏热者,多与蚕沙、薏苡仁等配伍,如蚕矢汤。本品既能入肝而舒缓筋脉,又可入脾而化湿和胃。
7、消食(饮食积滞) 用治消化不良,尤以消肉食积滞最佳。
用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、吐挥转筋、赤白痢疾等。风湿性关节炎、腓肠肌痉挛、急性胃肠炎、腰肌劳损、急性黄疽型肝炎、急性细菌性痢疾、小儿尿频等常配伍用之。
现代药理研究,木瓜有镇痛、抗炎、镇静、解热、局麻作用。
还有具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病的功效,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
1.木瓜提取液能明显降低巨噬细胞吞噬指数,提高机体免疫力。2.木瓜水浸液对多种肿瘤均有明显抑制作用,其提得的木瓜结晶和有机酸对小鼠艾氏腹水瘤有明显抑制作用。3.木瓜能显著降低血清谷丙转氨酶,减轻肝细胞肿胀、变性、坏死,促进肝细胞修复,有良好的保肝作用。4.木瓜还具有抗炎作用、抗菌作用;对牛凝血引起的人血纤维蛋白凝聚时间有明显延长作用。
木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。
怀孕时不能吃木瓜,以防引起宫缩腹痛,导致流产。
最大用量一般不宜超过10g,且不鈥服。
煎煮时忌铅、铁容器。
儿童慎用。
内有郁热、小便短赤者,精血虚、真阴不足之腰膝无力者,脾胃有积滞者,胃酸过多者不宜用。
传统经验认为,多食损齿及骨。
日常用量:3~9g,多用于水煎服,也可外用:煎水洗。
1、煮汤
将木瓜80g榨汁,与煮沸的牛奶250g混合饮用、有养颜、醒胃、润肤的功效,常饮脸色红润。
2、泡酒
木瓜500g洗净晾干,切去头尾,去子后切成小片(果皮保留);以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;倒入米酒500g,封禁瓶口,置于阴凉处。静置3个月后,开封滤渣装瓶饮用。
3、蒸服
鲜木瓜1个,莲子、大枣、蜂蜜各适量。莲子和大枣煮熟。木瓜剖开去子,放入大参、莲子、蜂蜜,上笼蒸软烂即可。能润肤丰胸。
1、治湿热痹阻,关节红肿、灼痛、麻木:木瓜10g,鸡血藤20g,黄豆芽250g,猪油、盐各少许。木瓜、鸡血藤煎水去渣,放入黄豆芽、猪油同煮汤,熟后再加盐。
2、能润肤丰胸:鲜木瓜1个,莲子、大枣、蜂蜜各适量。莲子和大枣煮熟。木瓜剖开去子,放入大参、莲子、蜂蜜,上笼蒸软烂即可。
3、治筋急项强,不可转侧:鲜木瓜1个(约300g),没药60g,乳香7.5g。木瓜剖开,将没药和乳香纳入木瓜中,盖严,以竹签固定,蒸至烂熟,捣成骨状。每服3~5勺,地黄酒炖暖化下。
4、治脚气肿痛:木瓜、陈皮各8g,槟榔7枚,吴茱萸6g,桔梗、生姜各15g,紫苏茎叶9g。将以上7味中药研成粗末,分成8份。每天1服,水煎,去渣,冷服。
健脾开胃一一木瓜胡萝卜玉米粥
粳米60克,玉米(鲜)80克,木瓜50克,胡萝卜50克,盐2克。粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥千水分;粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火慢慢熬煮,木瓜去皮、子;胡萝卜洗净去皮,放入锅内蒸熟,两者一同放入搅拌器内,挽成蓉备用;玉米煮熟备用。将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内,并放入熟玉米,煮沸后加入盐搅匀,即可盛起食用。
清心润肺,健脾益胃——木瓜莲子煲鲫鱼
木瓜1个(约500克),莲子20克,眉豆20克,鲫鱼2条(约600克)。鲫鱼去内脏,慢火稍煎至微黄;莲子去心和眉豆一起洗净,用清水漫泡片刻!木瓜洗净去皮,切成块状。所有料一齐放入瓦煲内,加清水2500克,大火煲沸后,改用小火煲2小时,调入适量盐即可。
健胃消食一一青木瓜炒鸡丁
鸡胸脯肉300克,木瓜100克,辣椒(青,尖)20克,味精、盐、酱油、料酒、姜、葱、水淀粉(玉米)、猪油(炼制)、香油各适量。鸡脯肉剁成方丁,加入盐、味精、水淀粉上浆;木;青辣椒切丁;葱斜刀切小段,姜切片。锅内下猪油,烧至四成热,倒入鸡丁、青木瓜滑熟,沥去油;另起锅,油热时下葱、姜、青辣椒,炒出香味,倒入鸡丁和木瓜丁拌炒,下酱油、料酒、味精、水波粉,翻炒均匀,淋香油,起锅装盘即可。
《名医别录》:味酸,温,无毒。主治湿痹邪气,霍乱,大吐下,转筋不止。
《日华子本草》:止吐泻,贲豚及脚气水肿,冷热痢,心腹痛,疗渴,呕逆,痰唾等。
《本草衍义》:得木之正,故入筋。此物入肝,故益筋与血。病腰肾脚膝无力,此物不可阙也。
《本草纲目》:木瓜所主霍乱、吐利、转筋、脚气,皆脾胃病,非肝病也。肝虽主筋而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致,故筋转必起于足腓。腓及宗筋皆属阳明,木瓜治转筋,非益筋也,理脾而伐肝也。土病则金衰而木盛,故用酸温以收脾肺之耗散,而籍其走筋以平肝邪,乃土中泻木以助金也,木平则土得令而金受萌矣。《素》云:酸走筋,筋病无多食酸。孟洗云:多食木瓜,损齿及骨。皆伐肝之明验,而木瓜入手、足太阴,为脾肺药,非肝药,益手枢矣。又《针验》云:多食酸,令人癃。酸入于胃,其气涩以收,两焦之气不能出入,流入胃中,下去膀胱,胞薄以软,得酸则卷缩,约而不通,故水道不利而癃涩也。罗天益《宝鉴》云:太保刘仲海日食蜜煎木瓜三、五枚,同伴数人皆病淋疾,问天益,天益曰:此食酸所致也,但夺食则已。阴之所生,本在五味,阴之所营,伤在五味。五味太过,皆能伤人,不独酸也。
《本草蒙筌》:味酸,气温。无毒。经入手足太阴,用之勿犯铁器。气脱能固,气滞能和。平胃以滋脾,益肺而去湿。助谷气,调荣卫,除霍乱,止转筋。凡转筋时,但呼其名及书木瓜字于病处皆愈,莫晓其义。脚气能驱,水痢可禁。《衍义》云:木瓜得木之正,故入肝益筋与血。腰背脚膝无力,不可缺也。以铅霜涂之,则失酸味,受金之制故尔。
《景岳全书》:味酸,气温。用此者,用其酸敛,酸能走筋,敛能固脱。入脾肺肝肾四经,亦善和胃。得木味之正,故尤专入肝,益筋走血,疗腰膝无力,脚气,引经所不可缺。气滞能和,气脱能固。以能平胃,故除呕逆霍乱转筋,降痰去湿行水。以其酸收,故可敛肺禁痢,止烦满,止渴。
《本经逢原》:木瓜酸收下降,所主霍乱转筋,吐利脚气,皆取收摄脾胃之湿热,非肝病也。转筋虽属风水行脾,实由湿热,或寒湿之邪,袭伤脾胃所致,用此理脾而伐肝也。多食木瓜,损齿及骨,皆伐肝之明验。患头风人,以鲜者放枕边,引散肝风,日久渐安。凡腰膝无力,由于精血虚,阴不足者,及脾胃有积滞者,皆不利于酸收也。
鲜木瓜青者以皮光滑、青色亮、无色斑为佳。熟木瓜以手感轻、果皮橙色均匀,无色斑者为佳。
置于阴凉干燥处,防潮,防蛀
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