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厚朴

行气消积，燥湿除满

化痰、健脾、温中、下气、消积、行气、止痛

别名：紫油厚朴、川朴、姜制川朴、温厚朴、重皮、赤朴、紫油朴、厚皮、烈朴

性味：味苦辛，性温。

归经：归脾、胃、肺、大肠经。

煎法：

适用体质：食积或气郁引起的腹胀者、咳嗽气喘痰多者

厚朴的功效与作用

下气、澡湿、化痰、健脾、止痛、温中，行气消积。

 1.行气消积（气滞、食积之脘腹胀满）用治食积气滞，食欲缺乏，呕恶疼痛，便秘等症，常与大黄、枳实配伍，如厚朴三物汤；若为热结便秘，每与大黄、芒硝同用，如大承气汤。

 2.燥湿除满（寒湿内阻）用治脾为湿困，运化失调所引起的脘腹胀满、痞闷等症，常配伍厚朴、陈皮等同用，如平胃散。为消胀除满之要药。

 3.下气平喘（肺气不降，痰饮喘咳）用治痰浊阻肺，肺气不降，咳喘胸闷等，多与紫苏子、陈皮等同用，如苏子降气汤。

厚朴主治

用于湿滞伤中之脘痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痍饮喘咳等。

为行气、温中、消积、燥湿、除胀满的要药。

现代临床常用于急性或慢性胃炎、肠炎、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、胃肠神经症、消化不良、肺气肿、支气管哮喘等。并扩大运用于腹部手术后腹胀或针灸麻醉下子宫切除术前，对制止手术中的鼓肠现象有较好作用。

厚朴成分及现代药理研究

它含有厚朴酚、四氢厚朴酚、异厚朴酚、挥发油、木兰箭毒碱等成分，另含挥发油，还含芥子醛、丁香树脂酚等。

现代药理研究还发现，厚朴对心血管系统也有一定的调节作用，厚朴甲醇提取物和厚朴酚对小鼠皮肤瘤有明显抑制作用；厚朴煎剂对多种致病真菌有抑制作用；厚朴生物碱对横纹肌有松弛作用。

具有调节胃肠功能、抗病原微生物、抗炎、镇痛、抗溃疡等作用。

1.厚朴煎液对家兔离体肠管呈兴奋作用，厚朴碱可使在体小肠张力下降。2.厚朴生品及姜制品对胃溃疡模型均有抑制作用。3.厚朴碱对横纹肌有松弛作用。4.厚朴具有中枢抑制作用。5.厚朴煎液对离体心脏有抑制作用，厚朴花的酊剂水溶物具降压作用。6.厚朴煎液有广谱抗菌作用。7.厚朴对血小板聚集和ATP释放有显著抑制作用。

厚朴禁忌

怀孕妇女须慎用。

厚朴恶泽泻、寒水石、消石，故以上药物不宜配伍使用。

厚朴易伤耗气伤津，故气虚津亏者慎用。

因能耗气伤津，故用量一般不应超过10g。

服药期间忌食豆类食物。

厚朴食用方法

日常用法：3～10克；用水煎服。

厚朴选方

1、降血脂：泽泻、陈皮、半夏、苍术、厚朴各10g，草果5g；用水煎。代茶饮用，常饮可降血脂。

2、治哮喘：厚朴、半夏各3g，灵芝15g，苏叶5g，茯苓8g；混合用水煎，去渣后，温水送服。每天3次。可治哮喘。

3、养血敛阴：麻子仁15g，大黄、杏仁10g，厚朴、白芍、枳实各8g。将上述中药混合研成细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每次服10丸，温水送服。

4、治腹满、大便燥结：厚朴10g，大黄20g，枳实5枚。水煎，去渣，温服。每天1剂，以利为度。

5、治脾胃不和、不思饮食：厚朴、陈皮各125g，炙甘草75g，苍术200g。将以上4味中药研成细末。炼蜜为丸，如梧桐子大。每服10丸，盐汤嚼下。

厚朴怎么吃

瘦身补益茶

材料：厚朴、山楂、陈皮、枳实、神曲、火麻仁各15g

做法：将所有材料研成粗末，用纱布包好，再以开水冲泡，代茶饮用即可。

养身功效：对胃热型的肥胖有理想的疗效，瘦身的同时还可宽中理气、健身美体。

补虚养身，健脾开胃一一猪肚瘦肉厚朴汤

猪肚250克，猪肉片（瘦）150克，红枣(干）40克，薏米15克，厚朴12克。猪肚洗净切片，与红枣、薏米、厚朴及瘦肉片一同放入煲内，放水4碗，煲2小时，即可饮用。本品对舌苔腻厚、脾胃湿滞、胃病初愈、便秘等都有彳艮好的效果。

行气消肿，燥热健脾一一苏叶厚朴汤

紫苏叶50克，厚仆15克，粟米心15克，生姜4片。紫苏叶、厚朴及粟米心分别用水清洗。水开后将所有材料放入汤煲，煲约1小时后去；查饮汤。

消食，开胃，补虚——厚朴煨肘子

猪肘700克，厚朴15克，香附10克，枳壳10克，当归10克，川芎5克，黄酒、生姜、盐、酱油、味精各适量。将诸药压碎，装入纱布袋，与猪肘入锅内，加入清水，大火烧沸，撇尽浮沫，移小火煨至八成熟时，加入适量黄酒、生姜、盐、酱油、味精。待汁浓肘烂，去除药包，装盘即可食用。

厚朴古籍摘要

《神农本草经》：味苦，温。主治中风，伤寒，头痛，寒热，惊悸，气血痹，死肌，去三虫。

《名医别录》：大温，无毒。主温中，益气，消痰，下气，治霍乱及腹痛，胀满，胃中冷逆，胸中呕逆不止，泄痢，淋露，除惊，去留热，止烦满，厚肠胃。

《日华子本草》：健脾，主反胃，霍乱转筋，冷热气，泻膀胱，泄五藏一切气，妇人产前产后腹藏不安，调关节，杀腹藏虫，除惊，去烦闷，明耳目。

《药性赋》：味苦、辛，性温，无毒。可升可降，阴中阳也。其用有二：苦能下气，去实满而泄腹胀：温能益气，除湿满散结调中。

《本草蒙筌》：味苦、辛，气大温。属土，有火。阴中之阳，可升可降，无毒。恶寒水硝泽，寒水石、石、泽泻。使炮熟干姜。诸豆忌之，食则动气。主中风寒热，治霍乱转筋。止呕逆吐酸，禁泻痢淋露，消痰下气。与枳实大黄同用，实满能泄；温中益气，与陈皮苍术同用，湿满能除。与解利药同用，则治伤寒头疼；与泄痢药同用，则厚肠胃止泄。大抵味苦气温，故用苦测泄，用温则补。《衍义》云：平胃散中，用之最当。既温脾胃，又走冷气。再随证加减，妙不可胜言。洁古亦曰：治腹痛胀满，散结之神药也。倘患者虚弱，须斟酌少加。对证不真，误服太过，则反脱人元气，岂不慎哉！若气实人服多参芪，致成喘闷者，正此泄除，不在禁也。孕妇忌用。女科当知。谟按：丹溪云：厚朴气药，温而能散，故泄胃中实也。平胃散用佐苍术，正乃泄去上焦之湿，不使胃土太过，得复其平致于和而已，非谓温补脾胃焉。习以成俗，皆谓之补。哀哉！然治腹胀者，因味辛能提其气故尔。

《景岳全书》：味苦辛，气大温，气味俱厚，阳中之阴，可升可降。有小毒。用此者，用其温降散滞。制用姜汁妙。治霍乱转筋，消痰下气，止咳嗽呕逆吐酸，杀肠脏诸虫，宿食不消，去结水，破宿血，除寒湿泻痢，能暖脾胃，善走冷气。总之，逐实邪，泻膨胀，散结聚，治胸腹疼痛之要药。倘本元虚弱，误服脱人真气。孕妇忌用，堕胎须知。

《本草崇原》：厚朴气味苦温，色赤性烈，花实咸红，冬不落叶，肉厚色紫，盖禀少阳木火之精，而通会于肌腠者也。主治中风伤寒头痛寒热者，谓能解肌而发散也。助木火之精气，故能定肝心之惊悸也。气血痹者，津液随三焦出气以温肌肉，肝主冲任之血，充肤热肉，痹则气血不和于肌腠。厚朴气温色紫，能解气血之痹而活死肌也。去三虫者，三焦火气内虚，则生虫。厚朴得少阳之火化，而三虫自去矣。愚按：厚朴色赤性烈，生用则解肌而表，禀木火之气也。炙香则运土而助脾，木生火而火生土也。《金匮》方中厚朴大黄汤，用厚朴一尺，取象乎脾也。

厚朴选购保存

以皮粗肉细、肉色深紫、断面有点状闪光性结晶、富油性、香味浓、味苦辛微甜、咀嚼无残渣者为佳。

应放置于阴凉干燥处，密闭以防香气走失、防潮。