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蹋菜
别名：乌塌菜、瓢儿菜、雪里青
性味：味甘，性平。无毒。
归经：
煎法：
适用体质：
蹋菜的功效与作用
滑肠，疏肝，利五脏。
蹋菜主治
主治肝脾不和，饮食积滞，脘腹痞满，纳呆，便秘。
蹋菜成分及现代药理研究
瓢儿菜1市斤(市品)含蛋白质7.5克，脂肪0.8克，糖12克，灰分6.6克；钙332毫克，磷127毫克，铁5.7毫克，胡萝卜素5.1毫克，硫胺素0.16毫克，核黄素0.29毫克，克尼酸2.9毫克，维生素C_172毫克。蹋菜禁忌
蹋菜食用方法
日常用法：适量，炒、煮食。蹋菜选方蹋菜怎么吃蹋菜古籍摘要
蹋菜选购保存
工具介绍
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