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牛膝

活血去淤，引血下行，强筋骨

补肝肾、活血、降血压、利水、祛瘀、通经、通淋、止痛、壮筋骨

别名：怀牛膝、淮牛膝、牛茎、百倍、铁牛膝、牛克膝、牛盖膝、接骨丹、粘草子根、牛胳膝盖、野牛充膝

性味：味苦酸，性平。

归经：归肝、肾经。

煎法：

适用体质：血瘀体质

牛膝的功效与作用

止痛、祛瘀、补肝肾、强筋骨、降血压、活血通经、利水通淋、引火（血）下行。

1.活血通经（血瘀经闭，痛经，胞衣不下，跌打伤痛证）用治妇科经产诸病和跌打伤痛。用治瘀滞经闭痛经、月经不调，常配伍红花、桃仁等同用，如血府逐瘀汤；用治胞衣不下，可与当归、瞿麦等同用；用治跌打瘀痛，多与乳香、没药、续断配伍同用。本品活血通经功力颇强。

2.补益肝肾，强壮筋骨（腰膝酸痛，下肢痿软证）用治肝肾不足之腰膝酸痛，软弱无力，多配伍杜仲、续断等同用；若痹痛日久，腰膝酸痛，常配伍独活、桑寄生等同用，如独活寄生汤；若与苍术、黄柏共用，可用治湿热下注之足膝痿软、足膝肿痛，如三妙散。本品尤以用治下半身腰膝关节酸痛见长。

3.利尿通淋（淋证，水肿，小便不利证）用治热淋、血淋、石淋，常与瞿麦、滑石等同用；用治水肿、小便不利，多配伍车前子、泽泻等同用。本品性善下行,有颇佳的通淋之效。

4.引火（血、热）下行（头痛眩晕，齿龈肿痛，口舌生疮，呕血衄血证）用治肝阳上亢之眩晕头痛，可与牡蛎、代赭石配伍为用，如镇肝熄风汤；用治火热上炎之牙龈肿痛、口舌生疮，常配以地黄、知母、石膏等同用，如玉女煎；用治血热妄行之呕血、齟血等证，宜配以白茅根、代赭石等同用。本品有导热下泄，降上炎之火，引血下行之功。

5.引药下行（作药引）能引导其他药到达人体下半身部位，故用治下半身疾病时多用。

6.促进人体蛋白质合成

现代医学研究表明，牛膝所含蜕皮甾酮具有较强的蛋白质合成促进作用。

7.调节血糖血脂，促进细胞生长

牛膝所含的蜕皮甾酮还能够调节血糖血脂、促进胶元蛋白合成、抗心律不齐、抗疲劳、调节血糖、促进细胞生长、刺激真皮细胞分裂。

8.增强免疫力

实验表明，牛膝中所含的牛膝多糖有免疫增强作用。

9.止血

实验表明，怀牛膝能使血液粘稠度下降，血流加速，也能使动物血凝加快，可避免或缓解因血管破损引起的内出血。

牛膝主治

用于腰膝酸痛、筋骨无力、跌打损伤、风湿痹痛、产后腹痛、难产、经闭、痛经、淋证、水肿。尚多用于小便淋痛、血尿、吐血、齟血、齿痛、口舌生疮、头痛眩晕、牙銀肿痛、痈疽恶疮、下痢、消渴及皮肤疾患。

有报道可用于扩张子宫颈管，治疗功能性子宫出血、乳糜尿、中期妊娠引产、抗早孕等。

牛膝成分及现代药理研究

主含三萜皂苷、蜕皮甾酮、牛膝甾酮、紫茎牛膝甾酮等甾体类成分和多糖类成分，以及多种氨基酸、生物碱类、香豆素类和多种微量元素。具有抗凝血、延缓衰老、调脂、增强免疫等作用。

1.牛膝醇提物、煎剂对心脏有抑制作用，还有降压作用。粗毛牛膝全草中的两种生物碱混合物对心脏有兴奋作用。2.牛膝具有一定的抗凝血、活血作用。3.牛膝中所含总皂甙能兴奋子宫平滑肌。牛膝能兴奋肠平滑肌。4.牛膝根有较强的消炎消肿作用。5.牛膝煎剂有镇痛作用。6.牛膝具有较强的促进蛋白质合成作用。7.怀牛膝总皂甙（25mg/kg）具有明显的抗生育、抗着床、抗早孕作用。8.牛膝煎剂或醇提物有轻度利尿作用。9.牛膝蜕皮甾酮有降血糖的作用。

牛膝禁忌

中气下陷，脾虚泄泻，下元不固，梦遗失精，月经过多者及孕妇均忌用。

切片加工时忌水洗，且不宜与龟甲、陆英、白前配伍使用。

孕妇及月经过多者忌服。

怀牛膝和川牛膝，作用略有差异，应分别使用。

牛膝食用方法

日常用法：5～12g。水煎服，外用，捣敷。

活血通经、利水通淋、引血（火）下行宜生用；

补肝肾、强筋骨宜酒炙或盐炙用。

牛膝选方

1、润肠通便：怀牛膝、火麻仁各10g，肉苁蓉、瓜萎仁各12g，炒枳壳8g，升麻2g，郁李仁5g。水煎去渣，取汁，代茶饮用。每日两次。可润肠通便。

2、治胃热阴虚证：怀牛膝、麦冬、知母各10g，熟地黄、石膏各20g。水煎去渣，取汁，代茶饮。经常服用即可。

3、预防中风：牛膝、地龙、川芎、赤芍、丹参各10g。水煎去渣，取汁，温水送服。每日两次。可预防中风。

4、治湿热成痿、足膝痿软：怀牛膝60g，苍术180g，黄柏120g。将以上3味中药研成细末，面糊为丸，如梧桐子大。每服50丸，空腹时盐汤送服。

5、治经闭、痛经、月经不调：川牛膝、当归、红花、生地黄各9g，桃仁12g，枳壳、甘草、赤芍各6g，柴胡3g，桔梗、川芎各4.5g。水煎，去渣，取汁，温服。

牛膝怎么吃

牛膝粥

材料：牛膝20g，糙米100g

做法：1、将牛膝加水200ml，煎至100ml，去渣留汁。

2、再将糙米100g倒入，然后加水约500ml，煮成稀粥即可。

养身功效：补益肝肾。适用于风湿性关节炎、关节酸痛、腰腿无力、头晕健忘等。

补肝肾，壮筋骨，袪风除湿——白术酒

牛膝15克，附子15克，丹参15克，山茱萸15克，马鞭草15克，杜仲15克，石斛15克，当归20克，白术20克，五加皮20克，薏米12克，川芎12克，防风12克，花椒12克，细辛12克，独活12克，秦艽12克，肉桂12克，炮姜10克，白酒1500克。将上述中药切碎后置于容器中，加入白酒密封浸泡5～7天后，过滤去渣即成。本品特别适于风湿等症患者饮用。

平肝熄风，降低血压——牛膝炒茄子

茄子（紫皮，长）300克，牛膝20克，料酒10克，姜5克，大葱10克，大蒜（白皮）30克，盐2克，鸡精2克，植物油35克。将牛膝去杂质，润透后切成3厘米长的段；茄子洗净切成茄丝；姜切成丝，切成段。将炒锅置于大火上烧热，加入油，待油烧至六成热时入姜葱爆香，再放入牛膝、茄丝、料酒炒熟，加盐、鸡精调味即成。适于肠风下血、高血压病等症患者食用。海蜇300克，牛膝20克，料酒、姜、葱、盐、白糖、鸡精、香油、醋各适量。将海蜇煮熟，切4厘米长的段；牛膝洗净润透，切3厘米长的段,姜切丝，葱切丝。将海蜇放入碗内，加入葱、姜、白糖、鸡精、醋、料酒、牛膝、盐、香油，拌匀即成。

补肝肾，清热降压一一牛膝丝瓜汤

丝瓜300克，牛膝20克，猪肉（瘦）50克，淀粉（玉米）25克，鸡蛋清30克，料酒、酱油、姜、葱、盐各适量。将牛膝去杂质，润透后切成3厘米长的段,丝众洗净后切去皮，切成3厘米见方的片^猪肉洗净，切成3厘米见方的片，然后磕入鸡蛋清，放入淀粉、酱油、料酒抓匀；姜切成丝，葱切成段。将炒锅置大火上烧热，加入素油，待油烧至六成热时，下入姜丝、葱段爆香,再加入1800毫升清水，置大火上烧沸；然后放入丝瓜、肉片、牛膝煮熟，加入盐即成。本品具有朴肝肾、清热化疫、降低血压之功效，适于热病烦渴、高血压等症患者食用。

牛膝古籍摘要

《神农本草经》：味苦。主治寒湿痿痹，四肢拘挛，膝痛不可屈伸，逐血气，伤热火烂，堕胎。

《名医别录》：味酸，平，无毒。主伤中少气，男子阴消，老人失溺，补中续绝，填骨髓，除脑中痛及腰脊痛，妇人月水不通，血结，益精，利阴气，止发白。

《日华子本草》：治腰膝软怯，冷弱，破症结，排脓止痛，产后，心腹痛，升血运，落死胎，壮阳。

《本草纲目》：牛膝乃足厥阴、少阴之药，所主之病，大抵得酒则补肝肾，生用则去恶血，二者而已。其治腰膝骨痛，足痿阴消，失溺久疟，伤中少气诸病，非取其补肝肾之功欤？其徵瘕心腹诸痛，痈肿恶疮，金疮折伤喉齿、淋痛尿血，经候胎产诸病，非取其去恶血之功欤？《经验方》：得九江守王南强书云：老人久苦淋疾，百药不效。偶见《集要方》中用牛膝者，服之而愈。又叶朝议亲人患血淋，流下小便在盆内凝如，久而有变如鼠形，但无足耳。百治不效。一村医用牛膝煎浓汁，日饮五服，名地髓汤，虽未即愈，而血色渐淡，久乃复旧。后十年病又作，服之以瘥。因检本草，见《肘后方》治小便不利，茎中痛欲死，用牛膝并叶，以酒煮服之。今再拈出，表其神功。杨士瀛《直指方》云：小便淋痛，或尿血，或砂石胀痛，用川牛膝一两，水二盏，煎一盏，温服。一妇患此十年，服之得效。或入麝、乳香尤良。治久疟寒热，五淋尿血，茎中痛，下痢，喉痹口疮齿痛，痈肿恶疮伤折。

《本草蒙筌》：味苦、酸，气平，无毒。善理一身虚羸，能助十二经脉。主手足寒湿痿痹，大筋拘挛；理膀胱气化迟难，小便短少。补中续绝，益阴壮阳。填髓除腰膝酸疼，滑血滋须发乌黑。竹木刺入肉，嚼烂厚罨；老疟久弗痊，单煎连服。卒得不识恶毒，捣生根敷上即瘥；尿管涩痛几危，煮浓酒饮下立愈。治女人血癥血瘕，月水行迟；疗产妇血晕血虚，儿枕痛甚。同麝香堕胎甚捷，牡牛膝一两、麝香一钱，捣细，蜡搓成长条，插阴户内即堕。此诸药下走如奔。故凡病在腰腿踝之间，必兼用之而勿缺也。

《景岳全书》：味苦甘，气微凉，性降而滑，阴也。忌牛肉，酒渍，父咀。走十二经络，助一身元气。主手足血热痿痹，血燥拘挛；通膀胱涩秘，大肠干结；补髓填精，益阴活血，治腰膝酸疼，滋须发枯白。其性下走如奔，故能通经闭，破血癥，引诸药下降。同麝香用，堕胎尤速。凡脏寒便滑，下元不固者，当忌用之。

《神农本草经读》：牛膝气平，秉金而入肺；味苦得火味而入心包；味酸得木味而入肝。唯其入肺，则能通调水道而寒湿行，胃热清而痿痹愈矣。唯其入肝，肝藏血而养筋，则拘挛可愈，膝亦不痛，而能屈伸矣。唯其入心包，苦能泻实，则血因气凝之病可逐也。苦能泻火，则热汤之伤与火伤之疮可愈也。苦味本伐生生之气，而又合以酸味，而遂大申其涌泄之权，则胎无不堕矣

牛膝选购保存

以根部粗长、皮细坚实、色淡黄、味微甜稍苦涩者为佳。

应放置于阴凉干燥的地方，以防虫蛀、防霉、防走油变色。