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牡丹皮

除结气、破瘀血

别名：丹皮、粉丹皮、刮丹皮、炒丹皮、丹皮炭、丹根、牡丹根皮

性味：味苦辛，性微寒。

归经：归心、肝、肾经。

煎法：

适用体质：

牡丹皮的功效与作用

清热，活血，散瘀，凉血，镇静，催眠，降血压，抗菌，通经止痛

1.清热凉血（温热病热入血分证） 用治热入血分，斑疹吐衄等，常与清热凉血药水牛角、生地黄等同用，如清热地黄汤；若用治血热妄行之呕血、衄血等症，则与凉血止血药侧柏叶、茜草等配伍，如十灰散。本品入血分，凉血而不留瘀，活血而不妄行，为用治温热病热入血分证的常用药。

2.活血化瘀（瘀血证） 用治瘀滞经闭、痛经、月经不调、癥瘕积聚、跌打损伤等多种瘀血证，因性寒，对血瘀血热者最为适宜；用治癥瘕积聚，常与活血消癥之桂枝、光桃仁等同用，如桂枝茯苓丸。

3.消散痈肿（肠痈、疮疡）用治肠痈腹痛，常与大黄、光桃仁等同用，如大黄牡丹皮汤；用治疮疡，多与清热解毒药，如金银花、蒲公英等同用。

4.清退虚热（虚热证）用治温热病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，骨蒸无汗或低热不退等，常与青蒿、鳖甲等同用，如青蒿鳖甲汤；若用治阴虚内热，骨蒸潮热、盗汗等症时，则与滋阴清热药，如知母、黄柏等配伍。

牡丹皮主治

主治吐血衄血，无汗骨蒸，经闭痛经，头痛，烦热，气血凝滞，痈肿疮毒，跌打损伤，产后恶血，急性阑尾炎，高血压病，神经性皮炎，过敏性鼻炎等症。

用于温热病热入营血、迫血妄行所致的斑疹、吐血、衄血、尿血、便血及月经先期发热、夜热早凉、骨蒸潮热而无汗者；亦多用于血瘀所致经闭、痛经、癥瘕、积聚、痈肿疮毒、跌打瘀痛等。以善清泻肝火和凉血消瘀为其特点。单纯性阑尾炎、疮肿、髙血压和动脉硬化、慢性病毒性肝炎、血小板减少性紫癜、细菌性痢疾等可配伍用之。

牡丹皮成分及现代药理研究

现代药理研究，牡丹皮有抗炎作用，有镇痛、镇静、抗惊厥、解热等中枢抑制作用，丹皮水煎液有降压作用，牡丹皮还有降压、抗心律失常、抗心肌缺血、抗动脉硬化、护肝，利尿，降血糖，抗变态反应，抑制血小板聚集，清除自由基，免疫调节及抗肿瘤热入血分、发斑、吐血、鼻出血、便血、骨蒸劳热、闭经、痈疡、跌打损伤等症。

1.牡丹皮对中枢神经系统有抑制作用。所含丹皮酚有解热、降温、镇痛、镇静及抗惊厥作用。2.牡丹皮对心血管系统的作用：牡丹皮对麻醉犬心能增加冠脉血流量，减少心输出量，降低左心室作功。3.牡丹皮有抗凝和抗血栓作用。4.牡丹皮有抗动脉粥样硬化作用。5.牡丹皮有抗炎作用。6.牡丹皮有抗菌作用。7.牡丹皮有抗早孕作用。8.牡丹皮有利尿作用。9.牡丹皮有提高免疫功能的作用。10.牡丹皮还有抗癌、消除自由基、抑制溶血反应的作用。

牡丹皮禁忌

血虚内寒，孕妇及月经过多者须慎用。

不可与菟丝子、贝母、大黄、芫荽、蒜等一同使用，以免降低药效。

牡丹皮食用方法

日常用量：6～12g，水煎服。

牡丹皮选方

1、疏肝解郁：牡丹皮、柴胡各5g，白芍8g，猪瘦肉25g，牡丹皮、柴胡、白芍洗净与猪瘦肉一起炖煮，炖至肉烂熟，去渣，加盐调味，喝汤食肉。

2、活血化瘀：牡丹皮10g，大米30g。水煎牡丹皮，取汁。将药液和大米一起煮粥，去渣即可。

3、清热凉血：牡丹皮、橘叶各10g，羊肝50g，牡丹皮、橘叶与羊肝加水共煮，羊肝熟后切片撒上调料，装盘食用。

4、治热性病后期、肺结核

牡丹皮9g，青蒿、知母各6g，鳖甲15g，生地黄12g。水煎，去渣，取汁，温服。

5、治月经不调

牡丹皮、栀子、当归、白芍、茯苓、白术各9g，柴胡6g，甘草、薄荷各3g。水煎，去渣，取汁，早、晚两次分服，每日1剂。

牡丹皮怎么吃

丹皮芋头羹

材料：牡丹皮15g，芋头80g，猪瘦肉30g，淀粉适量

调味料：葱、盐各适量

做法：1、牡丹皮放入水中煮沸30分钟，滤取其清液备用。

2、芋头洗净，去皮切成小块。

3、将猪肉洗净，切成肉丝。

4、把肉丝、芋头分别炒过，再加入牡丹皮药汁，放入葱、盐煮至沸腾，然后用淀粉勾芡成羹状即可。

养身功效：清热凉血，活血散瘀。适用于肺癌、食道癌、胃癌、肝癌、结肠癌等属热毒较盛者以及吐血衄血、尿血或痰中带血、发热、舌绛、身发斑疹等。

牡丹皮古籍摘要

《神农本草经》：味辛，寒。主治寒热，中风，契从，痉，惊痫，邪气，除徵坚，瘀血留舍肠胃，安五脏，治痈疮。

《名医别录》：味苦，微寒，无毒。主除时气，头痛，客热，五劳，劳气，头腰痛，风噤，癫疾。

《日华子本草》：除邪气，悦色，通关膝血脉，排脓，通月经，消扑损瘀血，续筋骨，除风痹，落胎，下胞，产后一切女人冷热血气。

《本草纲目》：牡丹皮治手、足少阴，厥阴四经血分伏火。盖伏火即阴火也，阴火即相火也。古方惟以此治相火，故仲景肾气丸用之。后人乃专以黄柏治相火，不知牡丹之功更胜也。此乃千载秘奥，人所不知，今为拈出。赤花者利，白花者补，人亦罕悟，宜分别之。和血生血凉血,治血中伏火,除烦热。

《景岳全书》：味辛苦，气微凉，气味俱轻，阴中阳也。赤者行性多，白者行性缓，入足少阴及手厥阴经。忌葫蒜。凉骨蒸无汗，散吐衄于血，除产后血滞寒热，祛肠胃蓄血癥坚，仍定神志，通月水，治惊搐风痫，疗痈肿住痛。总之，性味和缓，原无补性，但其微凉而辛，能和血凉血生血，除烦热，善行血滞，滞去而郁热自解，故亦退热。用此者，用其行血滞而不峻。

《神农本草经读》：丹皮气寒，秉水气而入肾；味辛无毒，得金味而入肺。心火俱炎上之性，火郁则寒，火发则热，凡皮秉水气而制火，所以主之。肝为风脏，中风而言其筋，则为；中风而乱其魄，则为惊痫，丹皮得金味以平肝，所以主之。邪气者，风火之邪也，邪气动血，留舍肠胃，瘀积瘕坚，丹皮之寒能清热，辛能散结，可以除之。肺为五脏之长，肺安而五脏俱安。痈疮皆属心火，心火除而痈疮可疗。

牡丹皮选购保存

以条粗长、皮厚、粉性足、香气浓、切面为极淡的粉红色、结晶状物多着较为佳。

应放置于阴凉干燥的地方保存，且须防霉。