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白鸭肉
别名：鹜肉
性味：味甘、咸，性平。无毒。
归经：归肺、脾、肾经。
煎法：
适用体质：
白鸭肉的功效与作用
滋阴养胃，利水消肿。
白鸭肉主治
主治痨热骨蒸，咳嗽，水肿。
白鸭肉成分及现代药理研究
肉每lOO克含水分75克，蛋白质16.5克，脂肪7.5克，碳水化物0.1克，灰分0.9克；钙11毫克，磷1.45毫克，铁4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。
白鸭肉禁忌
肠风下血人不可食。多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱，外感未清，痞胀脚气，便泻、肠风皆忌之。
白鸭肉食用方法
日常用法：内服煮食。白鸭肉选方白鸭肉怎么吃白鸭肉古籍摘要
白鸭肉选购保存
工具介绍
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